重庆永辉超市清用小店营销策略研究

中文摘要

永辉超市是中国农业改革的典范，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。超市成立于2001年，2010年在上海成功上市，是中国优秀的民营企业之一。经过数十年的发展，永辉成为零售业中的龙头企业，有自己的物流园，也有自己独特的经营模式——合伙人制度，各个小店独立经营，门店统一管理，人人都是生意人。永辉主要经营生鲜、食品用品，近几年来，超市发展迅速，每年新开几十家新店，在新冠病毒爆发时，零售业等行业受到了较大的冲击，但是永辉电商突飞猛进，占领了很大的市场份额。首先本文以重庆永辉超市清用小店为研究对象，介绍市场营销基础理论概述，接着介绍永辉超市清用小店，并分析其市场环境，然后阐述永辉超市清用小店营销策略的现状以及存在的问题，最后对永辉超市清用小店的营销策略提出相应的改进措施，对该企业的健康发展具有重要的现实意义。

关键词：永辉超市；营销策略；市场营销

目录

一、 引言1

二、 市场营销基础理论概述1

（一） PEST理论1

（二） 市场营销4PS组合理论1

（三） 零售行业相关理论2

三、 小店简介及营销环境分析2

（一） 永辉超市清用小店简介2

（二） 宏观环境分析4

1． 政治环境分析4

2． 经济环境分析4

3． 社会文化环境分析4

4． 技术环境分析5

（三） 微观环境分析5

1． 竞争者分析5

2． 消费者分析7

（四） SWOT分析7

四、 永辉超市清用小店营销策略现状分析8

（一） 产品策略现状分析8

1． 商品种类9

2． 自有品牌9

3． 商品包装设计9

4． 商品生命周期9

5． 产品服务9

（二） 价格策略现状分析9

1． 定价策略9

2． 付款政策9

3． 低价折扣活动9

（三） 渠道策略现状分析10

1． 物流10

2． 销售渠道10

3． 宣传方式10

（四） 促销策略现状分析10

1． 人员促销10

2． 有奖式促销10

五、 永辉超市清用小店营销策略存在的问题10

（一） 产品策略与服务缺少创新10

1． 关联性商品陈列少10

2． 陈列不美观11

3． 自有品牌影响力低11

4． 产品结构调整不明显11

5． 促销人员服务意识低11

（二） 定价缺乏竞争力11

（三） 渠道策略不完善11

1． 电商经营不完善11

2． 宣传方式单一12

（四） 促销策略不合理12

1． 营销活动形式单一12

2． 营销活动频繁12

六、 永辉超市清用小店营销策略改进措施13

（一） 创新产品策略与服务13

1． 增加关联性商品陈列13

2． 提升陈列标准13

3． 加强自有品牌的宣传13

4． 调整商品结构13

5． 增强促销人员服务意识13

（二） 突出价格竞争优势13

（三） 完善经营渠道14

1． 线上产品多样化推广14

2． 完善社区配送体系14

3． 宣传方式多样化14

（四） 改善促销策略14

1． 开展多样化营销活动14

2． 适当开展促销活动14

（五） 加强市场开发15

七、 研究结论与启示15

（一） 结论15

（二） 启示15

参考文献16