星级酒店提高客房入住率策略初探

摘要

从营业以来，由于连南属于少数名族自治县，拥有独特的瑶族民俗、服装、建筑、歌舞等民族文化，深受政府的大力扶持和全国各地人民的旅游胜地，因此，刚开始的营业额是非常乐观的，但是慢慢的，家族企业的弊端慢慢凸显：管理薄弱、员工素质不高、营销推广不足等方面的局限性，同时，随着时代的发展，越来越多的主题酒店、民宿的兴起，使得酒店的入住率一天天不容乐观，其营业额只能基本维持酒店的开销，因此，连南华悦商务酒店急需要提高入住率，实现持续发展。

本文通过对连南华悦商务酒店的发展情况、组织结构、人员的分析找出不足，并通过对连南本地6家有代表性的酒店进行实地考察，构建适合提高酒店入住率的组织结构以及提出适合连南华悦商务酒店的人员培训方案，让酒店更灵活的应对环境的变化，以此同时，使酒店能够加大对员工各方面发展的关注，给员工更好的培训，提高员工的自身素质，让员工和酒店共同发展，通过此战略的实施来提高入住率，为酒店以后的发展和后人研究酒店提供参考。

关键词：入住率；组织结构；员工培训

目录

一、 绪论1

（一） 研究目的及意义1

1． 选题的目的1

2． 理论意义1

3． 实际意义1

（二） 研究内容、方法1

1． 研究内容1

二、 相关理论文献及综述4

三、 问卷设计及分析5

（一） 问卷发放5

1． 问卷设计5

2． 问卷的发放5

（二） 结果与数据分析5

1． 宣传意识薄弱6

2． 集体意识薄弱7

四、 解决方案10

（一） 组织结构模型10

（二） 员工培训方案11

五、 结论与展望12

（一） 主要研究结论12

（二） 研究的局限性和未来展望12

六、 参考文献13