中国食品安全问题现状及对策

摘要

我国食品安全问题频发，食品安全问题至关重要既关系到国计民生，又直接影响国民的身心和身体健康，甚至生命安全。目前我国食品安全严峻的现状亟需寻找突破的方法。本文针对我国食品安全现状及问题进行分析，深入剖析造成食品安全问题频出的原因，借鉴国外在食品安全监管机制方面的先进理念和经验，考虑我国与国外差别较大哦实际国情和环境，进而提出关于我国食品安全问题针对性的保障食品安全解决对策和措施。

关键词  食品安全 事件 监管 法律法规

目录

摘要I

（一）我国食品安全的历史背景2

（二）我国食品安全的现状2

二、我国食品安全问题分析3

（一）我国食品安全问题现状分析3

1生产加工环节产生的食品安全问题3

2流通环节产生的食品安全问题3

3消费环节产生的食品安全问题3

（二）我国食品安全问题成因分析3

1利润原因3

2制度问题4

3监管问题5

三、解决我国食品安全问题的对策研究6

（一）国外食品安全保障的做法及启示6

（二）解决我国食品安全问题的对策7

1完善食品安全法律法规7

2严格的食品安全监督管理体系7

3食品安全信息透明化7

4加大对食品安全检测的科技支撑8

5保护消费者权益8

四、小结9

参考文献10

致谢11