低碳理念在黄龙饭店经营管理中的运用

摘要

低碳理念是贯穿于经济、文化、生活的方方面面。低碳其实就是一种最自然的生活方式，低碳生活对于我们普通人来说，是一种态度，而不是能力。世界不断的发展，也顺应社会的发展，低碳理念也越来越被重视。酒店行业也受社会现状及成本的等等因素影响，也在管理机制中渐渐的融入了低碳理念。现阶段一些国内外酒店通过结合了低碳环保理念进行了相关的整改，本论文以黄龙饭店为例，通过理论与实际相结合，列事实，摆依据，引用分析法、swot分析等方法，主要通过书刊资料查询、 网上信息浏览，以及实地实习等方法来收集信息资料，探讨制约星级酒店实施低碳环保的几个因素，并提出酒店低碳化的一些建议

关键词　低碳概念 酒店 环保 影响 社会 

目录

摘要I

目录I

引言1

一、 低碳理念的概念2

（一）低碳理念的定义2

（二） 低碳理念的历程2

二、目前酒店业的低碳化发展4

（一）国外低碳酒店的发展4

（二）国内低碳酒店的发展5

三、打造低碳酒店的意义及面临的问题7

（一）打造低碳酒店的意义7

1实现可持续发展的重要途径7

2有助于提高酒店的经济效益7

3有利于节约能源7

（二）打造低碳酒店所面临的问题8

1消费者的碳意识不足8

2酒店低碳化的硬件、经验、相关人才的不足8

3“六小件”消耗量过大8

四、 低碳理念在黄龙饭店的运用9

（一） 优势分析9

（二） 劣势分析11

（三） 机会分析12

（四） 威胁分析13

五、 结束语14

参考文献15

致谢16